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Gula indica | Sexta, 11 Maio 2012  Sugestões de presentes gourmets para o DPara quem ainda não comprou o presente da mãe, confira as sugestões de presentes gourmets. Cosa Nostra Deli – Para a data, Helio Casagrande, sócio fundador da deli de Ipanema, destaca a cesta que pode ser personalizada pelo próprio cliente. A sugestão da foto vem com 13 produtos diferentes ... Leia Mais... |
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Gulodices | Quarta, 16 Maio 2012  Casa do Alemão lança menu com pratos exeFamosa por seus croquetes e biscoitos amanteigados, a Casa do Alemão, na Barra acaba de lançar menu com pratos executivos. Entre as diversas opções do novo cardápio, destaque para o tradicional Kassler típico da culinária alemã (R$ 24,50); Filé Mignon (R$ 29,50); Salsichão viena ou branco (R$ 23,00); Lagarto defumado ... Leia Mais... |
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Cozinha de Fim de Semana | Sexta, 24 Fevereiro 2012  Sanduíche de brownie(6 porções) Ingredientes(brownie)250 g de chocolate meio amargo picado350 g de manteiga7 ovos170 g de açúcar180 g de farinha de trigo20 g de Ovomaltine em flocos(calda toffee de chocolate)150 g de chocolate amargo picado (pelomenos 55% de cacau)50 g de açúcar mascavo200 g de creme de leite40 ml de conhaque (finalização)6 bolas de... Leia Mais... |
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Acompanhamentos | Terça, 8 Maio 2012  Cassoulet de frutos do marReceita da chef Carol Caldas - Santa Satisfação Foto: Rodrigo CastroIngredientes - 6 mexilhões. - 70g de camarão.- 2 lulas cortadas em anéis. - 1 concha de feijão branco cozido.- 5 folhas de sálvia. - 1 limão (suco).- 1 filet de namorado. - 1 tomate cortado em cubos. - 1 colher ... Leia Mais... |
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