Chefs ministram aulas no Bar e Bistrô funcional da Bgourmet na Casa Cor São Paulo

Os arquitetos Saulo Szabó e Fernando Oliveira que assinam o Bar e Bistrô Funcional na BGourmet durante a 25ª edição da Casa Cor São Paulo terão convidados ilustres em seu ambiente. O espaço, com clima de cassino e cabaré, será palco de aulas com diversos chefs renomados que vão preparar diferentes pratos partindo de um único elemento: o palmito pupunha.

Uma parceria da marca São Cassiano com a BGourmet, os cursos acontecem nos dias 04, 11, 17, 19, 21 e 29 de junho de 2011. Os inscritos podem aprender receitas de profissionais conceituados e desfrutar ao mesmo tempo de um dos ambientes destaques da mostra. As inscrições devem ser feitas no site www.bgourmet.com.br

Confira a programação:

04/06 – sábado, às 19h.
Aula com o chef Fred Frank, do buffet Fred Frank e restaurante Vitrô.

11/06 – sábado, às 19h.
Aula com o chef Meguru Baba do Restaurante Dalva e Dito.

17/06 – sexta, às 19h.
Aula com a chef Flávia Quaresma.

19/06 – domingo, às 17h.
Aula com o chef Luciano Nardelli do Restaurante D.O.M.

21/06 – terça, às 17h.
Aula com o chef Tsuyoshi Murakami do Buffet Murakami e restaurante Kinoshita.

29/06 – quarta, às 15h.
Aula com o chef Viko Tangoda do Buffet Viko.

BGOURMET - CASA COR SÃO PAULO 2011
Local: Jockey Club de São Paulo.
Endereço: Av. Lineu de Paula Machado, 1075 - Cidade Jardim – SP.
Período: de 24 de maio a 12 de julho de 2011
Informações: (11) 3819-7955
Site: www.casacor.com.br.

SZABÓ E OLIVEIRA ARQUITETURA
www.szaboeoliveira.com.br
Av. Paulista, 2001    cj 1004  Tel.: (11) 3266-5756