Para atender ao público que prefere comidas mais naturais, o Dell’arte Ristorante traz para a edição de inverno do Restaurante Week pratos saborosos e receitas bem light.

Entre as opções para quem gosta de alimentos mais naturais são Salada de folhas verdes com queijo coalho grelhado ao molho de redução de aceto balsâmico e o Ravióli de mussarela de búfala ao molho de tomate manjericão.

De acordo com a gerente Érica Camargo os pratos vegetarianos estão fazendo muito sucesso no restaurante: “é uma ótima opção para quem quer comer bem sem ingerir nenhum tipo de carne”, explica Érica.

O conceito do evento é servir um jantar completo com entrada, prato principal e sobremesa a um custo único de R$ 39,00.

O Dell’Arte fica localizado em Moema e para mais informações ou reservas o telefone é:  (11) 5054-0046 ou pelo e-mail: Este endereço de e-mail está protegido contra spambots. Você deve habilitar o JavaScript para visualizá-lo. . Site: www.dellarteristorante.com.br .

 

DELL’ARTE – RESTAURANTE WEEK

R$ 39,00 (refeição completa: entrada, prato principal e sobremesa)
Local: Av. Jamaris, 100 - Moema
Reservas: (11) 5054-0046 / www.dellarteristorante.com.br
Capacidade: 180 lugares com acesso para deficiente físico
Cartões: Master, Visa, Amex e Dinners

Um sobrado em estilo provençal, cheio de cantinhos aconchegantes. Tem o “le bar” (que serve drinques como os cléricots), o “le deck” (onde uma árvore enorme sombreia dez pessoas), além de salinhas privês.

O preparo é fácil e a receita é super saudável. Lembrando que este Cookie traz na composição o adoçante Stevita, que é 100% natural! E reduz em 60% as calorias da receita.
Seu uso é indicado para todos os públicos, inclusive diabéticos, gestantes e crianças.

É o que propõe menu de inverno em clássico carioca

O inverno carioca não é mais o mesmo. Primeiro porque faz frio, depois porque os restaurantes passaram a oferecer pratos condizentes com a estação.

O Alcaparra, por exemplo, arrasa com o risoto de rabada e agrião (R$ 46,95), mas já vai aquecendo os paladares desde a entrada, com cremes encorpados como o de cenoura com gengibre, batata baroa ou o de cebola (R$ 18,25 cada um). Outra novidade é a codorna ao shitake com risoto de arroz vermelho e fígado (R$ 42,35).

Sem forçar a barra, são composições como essas que suscitam as visitas à Praia do Flamengo. No entanto, o ambiente elegante, cercado por vidros e decorado em tons claros pelo designer Gilles Jacquard soma, sim, pontos à experiência gastronômica de leve acento italiano.

Restaurante Alcaparra
Praia do Flamengo, 150, Flamengo - RJ
Tel.: (21) 2558-3937