Novidades de outono gastrobar Q
O chef Ronaldo Canha lança novidades para o Outono no menu do gastrobar Q (2113-0564 / 2113-0594). São recém chegados o cuscuz de quinoa com camarões, aspargos e cogumelos frescos (R$ 29); o arroz de pato ao vinho tinto com linguicinha Pavelka, azeitonas e laranja (R$ 33); o cherne ao molho de ervas e vinho branco com purê de favas edamame, aspargos e cogumelos (R$ 59); a costeleta de cordeiro acompanhada de ratatouille e croquetes de baroa, hortelã e pecorino (R$ 67); filé mignon ao Porto acompanhado de nhoques trufados (R$ 65). De sobremesa, mil folhas de doce de leite com merengue de limão siciliano (R$ 23); fondant de chocolate belga em biscoito crocante com morangos frescos e verrine diet de iogurte com ratatouille de frutas vermelhas (R$ 27). E, nas quintas-feiras de abril, a casa oferece ‘double drinks’. São três drinques, o coconut mojito, o red daiquiri, e o mojito (R$ 19/ cada) na promoção. Ao pedir um deles, o cliente ganha outro.
Cherne ao molho de ervas e vinho branco com purê de favas edamame, aspargos e cogumelos - Foto: Rodrigo Azevedo
Costeleta de cordeiro acompanhado de ratatouille e croquetas de baroa, hortelã e pecorino - Foto: Rodrigo Azevedo
Q – Rua Dias Ferreira, 617, Leblon. Tel.: 2113-0564 / 2113-0594. De 2ª a 6ª feira, das 12h à 1h. Sábados e domingos, das 13h à 01h. Cartões de crédito: Visa, Mastercard e Diners.
