Quiosque Arab comemora 14 anos de sucesso
Arab da Lagoa oferece programação especial durante o mês de fevereiro
Pioneiro na Lagoa, o quiosque Arab comemora seus 14 anos de sucesso com muita música, dança e cardápio novo. Com uma vista de cartão postal, as noites estão recheadas de clássicos da MPB, jazz e choro, além de dança do ventre. E para os fãs da culinária árabe, a chef Vivian Arab criou pratos inspirados na sua última viagem à Turquia, e lança os “mezze”, que são pequenas porções com ingredientes típicos da culinária do Oriente Médio. “Nossa intenção é investir na revitalização da Lagoa e fazer com o que o carioca redescubra essa área de lazer, também com potencial noturno, tão especial da nossa cidade”, diz a chef e empresária Vivian, que foi uma das primeiras a aportar na orla da Rodrigo de Freitas.
Foto: Rodrigo Castro
A programação musical é comandada por André Aragão, Alexandre Cavalo e Rodrigo Pacato, toda segunda e sexta-feira, a partir das 21h. Aos sábados, Guta Menezes, Flávio Paiva e Ronaldo Diamante apresentam clássicos da MPB e do jazz. E aos domingos é a vez do choro, com os músicos Daniela Spilmann, Nando Duarte e Xande Figueiredo. E para dar um toque especial, a partir do dia 08 de fevereiro, os artistas receberão um convidado por noite.
Outra atração do Quiosque para o mês de fevereiro é a rainha da Capadócia, Clara Süssekind. Considerada a maior dançarina do ventre da Capadócia, na Turquia, Clara é famosa por requebrar o quadril até 50 vezes por minuto. Nos dias 08 e 09 de fevereiro, ela fará apresentações especiais, e nos outros dias sua aparição será surpresa.
Para festejar também na gastronomia, a chef Vivian Arab aposta em um cardápio novo, batizado de mezze, que em árabe significa sabores com a ponta dos lábios. Com receitas inspiradas na sua viagem à Turquia, a chef elaborou pratos em pequenas porções. As sugestões aparecem em cinco versões: coalhada com berinjela; falafel de camarão, onde o recheio leva também hommus tajine, e é como se fosse um acarajé árabe; lingüiça de cordeiro com cebola; beigale, espécie de folhado de massa finíssima, enrolado várias vezes sobre si mesmo e recheado de camarão; mini quibe de nozes. “Gosto bastante do mini quibe, as nozes dão um sabor diferente, fugindo do convencional” – comenta Vivian.
Foto: Rodrigo Castro
Foto: Rodrigo Castro
Foto: Rodrigo Castro
Foto: Rodrigo Castro
Quiosque Arab
Avenida Borges de Medeiros, s/nº, Parque dos Patins, Quiosque 7. Tel: 2540-4707.
De domingo a quinta-feira, das 9h à 1h; sexta e sábado, das 9h às 2h30.
Cc: todos; Cd: todos.
Couvert artístico por pessoa: R$ 6,00.
