Filé da China

Ingredientes:

• 360 grs de carne em tiras
• 350 grs de carne em tiras,
• 350 grs de batata palito
• 55 grs de cebolinha cortadas no tamanho de 8 cm

MODO DE PREPARO

1. Frite a batata, até quase está pronta e separe, frite a carne, quando estiver no ponto escorra, na panela escorrida. Acrescente a batata, a cebolinha e a carne escorrida, acrescente shoyu a gosto, Ajinomoto e uma pitada de açúcar, meio copo americano de água. Misture bem, acrescente uma colher de maisena dissolvida para engrossar o caldo e está pronto.

Fonte: Rede de delivery China House