Rendimento: 300ml
Valor calórico por porção: 219 kcal

Ingredientes

• ½ manga
• ½ tangerina em gomos
• 1 punhado de folhas de hortelã
• 2 colheres (sopa) de rum prata
• Cubos de gelo
• Água com gás
• 3 gotas de Stévia 100% ou 1 envelope de Stévia 100%

Pré-preparo

1. Descasque e pique as fatias de manga em cubos. Descasque e separe os gomos da tangerina. Higienize as folhas de hortelã.

Modo de preparo

1. Amasse ou processe a manga. Em um copo alto, coloque os gomos de tangerina, as folhas de hortelã e amasse com um pilão. Adicione a manga, o rum, a Stévia 100% e mexa. Complete com cubos de gelo até a borda do copo e cubra com água com gás. Sirva.

Ingredientes

• 1 lata grande de pêssego em calda (800 g)
• 600 ml de café coado Melitta
• 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo (30 g)
• 1 colher (chá) de gengibre em pó
• Chantilly para acompanhar

Modo de fazer

1. Reserve a calda e bata por 1 a 2 minutos os pêssegos no liquidificador com a metade do café Melitta. Reserve.
2. Coloque em uma panela a calda do pêssego, o açúcar, o gengibre e 100 ml de água. Cozinhe em fogo baixo por 10 minutos e retire do fogo. Misture os pêssegos batidos e a outra metade do café Melitta (que deve estar bem quente).
3. Disponha a bebida em xícaras e sirva com chantilly.
4. Decore com raspas de casca de laranja.
   Tempo de preparo: 20 minutos
   Rendimento: 4 porções

Fonte: Melitta

O embaixador mundial da vodka super premium francesa desenvolveu drinks que serão degustados por estrelas como George Clooney

A vodka super premium Grey Goose estará na 36º edição do Toronto International Film Festival (TIFF). O embaixador mundial da vodka francesa, Dimi Lezinska, criou um menu de coktails exclusivos, que serão servidos nas festas organizadas pela marca durante o Festival, que acontece entre o dia 08 a 18 de setembro.

Os eventos organizados pelo “Grey Goose Soho House Club” acontecerão em um armazém que foi transformado em um luxuoso salão e receberão estrelas como George Clooney, entre outras personalidades do cinema.

Lezinska criou três sofisticados coktails, inspirados no País onde ocorre o Festival, o Canadá. São eles: Northern Starlet, feito à base de frutas típicas da região; o Toronto Tower, inspirado nos arranha-céus situados na parte central da cidade e o Le Fizz, perfeito para um brinde ao melhor do mundo do cinema.

Ingredientes

50 ml de Ypióca Prata
20 ml de licor de maçã verde
80 ml de chá gelado de capim santo
4 bolas de sorvete de limão

Modo de preparo

Em um copo longo, coloque 4 bolas médias de sorvete de limão e acrescente a cachaça, o chá gelado de capim santo, o licor de maçã verde e as raspas de limão, nessa ordem. Com uma colher longa, mexa o drinque para derreter o sorvete e vá tomando aos poucos.

Receita da Ypióca.

Ingredientes

50 ml de Ypióca Ouro
40 ml de café espresso
30 ml de licor Amarula
2 colheres de raspas de chocolate meio amargo
3 bolas de sorvete de creme

Modo de preparo

Em um liquidificador, adicione todos os ingredientes e bata bem até ficar homogêneo. Passe para um copo adequado e acrescente um punhado de raspas de chocolate em cima. Sirva com canudo.

Receita da Ypióca.

Ingredientes

50 ml de Ypióca Prata
60 ml de suco de abacaxi
40 ml de água de coco
5 folhas de hortelã
1 picolé de limão

Modo de preparo

Em um copo longo com cinco cubos de gelo, coloque a Ypióca Prata, o suco de abacaxi, a água de coco e as folhas de hortelã. Mexa bem. Para finalizar, coloque um picolé de limão dentro do copo e sirva com canudo.

Receita da Ypióca.