Mojito de maracujá

Ingredientes:

• 1 dose rum prata (50 ml)
• 2 bailarinas (15 gr) de açúcar
• 1 dose (10 ml) de limão espremido
• 8 folhas de hortelã (sendo 3 unidades para decoração)
• 1 ramo de hortelã (8 folhas)
• 2 doses (100 ml) de açúcar com gás
• 1 gomo (10 ml) de limão
• 1/2 unidade (60 ml) de maracujá
• 5 pedras de gelo

Modo de preparo:

1. Macerar no copo a hortelã e uma pitada de açúcar para soltar o aroma das folhas. Depois despejar o suco de limão, o maracujá, e colocar o restante de açúcar. Macerar novamente. Adicionar o Rum.
2. Use uma colher para misturar bem.
3. Coloque gelo e complete com  água com gás. Volte a mexer  para levemente  distribuir a hortelã no copo.
4. O Mojito de Maracujá está pronto para servir.